- alpina Cuiseur Vapeur - 230V/800W - Cuiseur à vapeur 3 couches - Sans BPA - Lavable au lave-vaisselle - 0 à 60 minutes - Capacité de 9 litres - GrisCUISSON SANTÉ - Préparez vos aliments de manière plus saine sans perdre de goût ni de vitamines avec le cuiseur vapeur alpina. PRÉPARER UN REPAS COMPLET - Les 3 récipients fournis peuvent contenir un total de 9 litres en même temps. Cela vous permet de préparer un repas complet en une seule fois avec le cuiseur vapeur. SANS BPA ET RÉSISTANT AU LAVE-VAISSELLE - Les récipients dans lesquels les aliments sont cuits à la vapeur sont sans BPA. Vous n'avez donc pas à vous inquiéter de la présence de substances nocives dans les aliments. Après utilisation, le cuiseur vapeur est facile à nettoyer. Les plateaux sont entièrement compatibles avec le lave-vaisselle. CUISSON JUSQU'À 60 MINUTES - Un cadran rotatif situé au bas du cuiseur vapeur vous permet de déterminer la durée de cuisson, de 0 à 60 minutes maximum. Une fois ce temps écoulé, le cuiseur vapeur s'éteint automatiquement. AVEC PLATEAU D'EMBALLAGE - La cuisson des aliments dans le cuiseur vapeur alpina s'effectue en chauffant de l'eau que vous pouvez ajouter au fond du cuiseur vapeur. Un indicateur situé au fond du cuiseur vapeur indique exactement la quantité d'eau restante dans l'appareil et la nécessité de la remplir à nouveau. L'eau excédentaire qui s'échappe pendant la cuisson à la vapeur est recueillie dans un bac de récupération spécial qui se trouve entre les plateaux et la base.
- Aigostar Fitfoodie Steel 30INA - Cuiseur vapeur électrique 0% BPA. Puissance de 800W, minuterie, 3 niveaux indépendants de cuisson et base en acier inoxydable. Cuisine saine. Design exclusif.【Cuisine saine】Cuiseur vapeur électrique d'une puissance de 800W pour une cuisine rapide, efficace et saine puisqu'il permet de cuisiner sans huile et est totalement exempt de BPA. Il dispose d'une minuterie de 60 minutes. Préparez des viandes saines et savoureuses, du poisson, du riz ou des légumes sans fumée ni calories extras. 【Sécurisé】L'appareil dispose d'un système de protection contre la surchauffe prévenant au moyen d'un voyant lumineux si la température atteinte est excessive. Protection anti-chauffe à vide: l'appareil s'éteint automatiquement si l'eau se termine. Une fois finalisé le temps de cuisson, il émet un signal sonore pour vous avertir que les aliments sont prêts. 【Intelligent y intuitif】Base en acier inoxydable avec indicateur de niveau d'eau d'une grande visibilité pour vérifier à tout moment l'eau nécessaire et deux entrées d'eau latérales pour un remplissage facile. 【Facile d'utilisation】L'appareil dispose de trois récipients transparents empilables pour cuire simultanément différents aliments. D'une capacité de 3 litres chacun et un bol spécial pour la cuisson du riz. Tous les récipients sont sans BPA et aptes au nettoyage au lave-vaisselle. 【Garanties de qualité】 . Si vous avez des questions concernant nos produits, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons très heureux de pouvoir vous aider.
- Wëasy Cuiseur Vapeur Electrique VEGE8 Multifonction 9L Compact, 3 Bols empilables amovibles pour cuisson œufs, légumes, viandes, poissons, Bol cuiseur à Riz, Minuteur 60min, Conservation des vitamines3 bols empilables amovibles Capacité : 9 L Bol cuiseur pour le riz : 1 L Capacité du réservoir : 1,2 L Minuterie : jusqu'à 60 min Indicateur du niveau d’eau; Support pour œufs 2 orifices de remplissage sur les côtés; Protection contre la surchauffe; Arrêt automatique avec signal sonore; Pieds antidérapants Puissance : 800 W
- Seb Ultracompact Cuiseur vapeur, Cuisson saine, 9 L, 800 W, 3 bols empilables, Bac à riz et céréales, Minuteur 60 min, Arrêt automatique, Niveau d'eau visible, Facile à ranger VC204800CUISSON SAINE : la cuisson à la vapeur à faible teneur en matières grasses permet de conserver un maximum de vitamines et de valeur nutritive GRANDE CAPACITɠ : préparez un menu complet en une seule fois, ses 3 bols vapeurs indépendants d'une capacité de 3 litres chacun pour une capacité totale de 9 litres vous permettent de cuire différents ingrédients simultanément FACILE À UTILISER : niveau d'eau visible et possibilité de remplir le réservoir en cours de cuisson Minuterie de 60 minutes avec arrêt automatique FACILE À RANGER : cuiseur vapeur avec système de rangement ultra-compact breveté, les 3 bols vapeurs sont empilables pour un gain de place dans vos placards Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans ACCESSOIRES INCLUS : bac à riz et céréales d’une contenance de 1000 ml
5 facteurs décisifs pour le choix du Cuiseur vapeur
1. Capacité
Le premier facteur à garder à l’esprit à l’approche de l’achat d’un cuiseur vapeur électrique est certainement la capacité dont il est équipé car à partir de cet élément vous pourrez comprendre si un appareil convient ou non au nombre de personnes auquel vous le destinez. pour cuisiner et aussi le nombre d’aliments que vous souhaitez préparer en même temps.
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Les plus petits vapeurs du marché ont généralement deux paniers et une capacité totale allant de 3 à 5 litres ; ceux, par contre, d’une capacité et d’une taille moyennes ont trois paniers et une capacité totale allant de 6 à 9 litres environ; Finalement, leles plus gros vapeurs ont toujours trois paniers et une capacité allant de 9 à 10,5 ou 11 litres environ. Cette capacité peut devenir encore plus abondante si l’on considère que certains cuiseurs à vapeur permettent de retirer les étagères qui divisent les différents paniers, afin de disposer d’un espace vraiment abondant pour cuire les aliments les plus gros et les plus volumineux.
Le rapport entre la capacité exprimée en litres du vapeur et le nombre de personnes pour lesquelles il est capable de préparer des plats n’est pas unique ou définitif mais, au contraire, varie beaucoup selon le type de nourriture que vous cuisinerez; à titre indicatif, cependant, la relation est la suivante:
- Cuiseur vapeur de 3 à 5 litres : idéal pour la préparation de plats pour 1 à 3 personnes
- Cuiseurs vapeur de 6 à 9 litres : idéal pour préparer des plats de 3 à 6 personnes autour
- Cuiseurs vapeur 9 à 11 litres idéal pour préparer des plats de 6 à 8 personnes autour
Les Cuiseur vapeurs de la gamme de prix la plus élevée ne correspondent pas nécessairement aux plus volumineux et, à l’inverse, les moins chers ont une petite taille: il existe, par exemple, des Cuiseur vapeurs électriques qui peuvent être placés dans une gamme de prix moyen-bas mais d’une capacité de 9 litres. En effet, d’ autres facteurs affectent également le prix final, comme la présence de programmes de cuisson automatiques et préréglés, les fonctions disponibles et les accessoires fournis.
2. Programmes de cuisson
Avant d’analyser ce facteur en détail, il est important de souligner que, en général, la méthode de cuisson à la vapeur est très saine et riche d’un point de vue nutritionnel car elle permet d’éviter la dispersion de substances précieuses présentes dans les aliments, comme les vitamines et les sels. minéraux. De plus, les aliments cuits à la vapeur conservent une saveur très corsée et intense et sont préparés sans ajouter de matières grasses, ce qui rend les plats encore plus légers et faibles en calories.
Le facteur «programmes de cuisson» est important à prendre en compte lors de l’achat d’un cuiseur vapeur, car il indique le temps et l’attention à accorder au processus de cuisson des plats. Plus précisément, ce facteur fait référence à deux éléments : d’une part, à la possibilité que certains cuiseurs à vapeur offrent de sélectionner des programmes de cuisson prédéfinis et, d’autre part, à la présence d’une minuterie automatique ou manuelle pour la préparation des aliments . Les cuiseurs à vapeur les plus avancés et les plus élevés, par exemple, incluent certains programmes de cuisson avec lesquels le cuiseur à vapeur cuit uniformément les légumes ou le poisson en réglant lui-même la combinaison de temps et de température la plus appropriée., ou des programmes qui préparent différents aliments en même temps, en définissant des temps de cuisson parfaits entre eux pour éviter qu’un plat ne devienne froid ou trop cuit, tandis qu’un autre n’a pas encore terminé la préparation. Un autre élément à prendre en compte est le type de minuterie dont le cuiseur à vapeur est équipé: il peut en fait être automatique (lorsque le cuiseur à vapeur « sait déjà par lui-même » combien de temps il faut pour cuire, par exemple, de la viande ou du poisson) ou manuel (lorsque l’utilisateur doit sélectionner le temps de cuisson en fonction de l’aliment à préparer). En outre, la minuterie réglée par l’utilisateur peut être de type numérique, c’est-à-dire constituée d’un petit afficheur où, grâce aux touches, les heures préférées sont sélectionnées et affichées, ou elle peut être constituée d’une bague rotative manuellement.
3. Fonctions
Les fonctions sont des éléments qui embellissent le paquebot et qui doivent être évalués avec une certaine attention car certaines sont vraiment confortables et réduisent considérablement les interventions nécessaires de l’utilisateur. Évidemment, lorsque le nombre de fonctions devient plus grand, nous sommes confrontés à des produits qui peuvent être placés dans une gamme de prix plus élevée et, au contraire, les produits moins chers se caractérisent toujours par des caractéristiques très essentielles. Voici une liste des principales fonctions que l’on peut trouver dans un cuiseur vapeur électrique:
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- «Garder au chaud» : cette fonction permet de maintenir les aliments au chaud jusqu’à ce qu’ils soient servis, afin d’éviter que les plats ne soient présentés froids, si la cuisson est terminée avant de s’asseoir à table. C’est une possibilité que tous les cuiseurs à vapeur n’offrent pas et, généralement, elle n’est présente que dans les plus avancés et dans la gamme de prix moyen-élevé et élevé , elle est activée automatiquement lorsque la cuisson est terminée et peut avoir une longueur variable.
- Infuseur d’arômes et d’épices : ce système consiste à insérer un petit récipient dans la base de l’appareil d’où la vapeur est émise dans lequel il est possible d’insérer des épices et des arômes qui, grâce à la chaleur de la vapeur, se répandent dans les différents paniers de cuisson, ajoutant de la saveur aux aliments. Cette fonction ne semble pas varier en fonction de la gamme de prix dans laquelle un cuiseur à vapeur peut être placé, au contraire elle semble varier en fonction des choix du fabricant: l’infuseur d’arôme, par exemple, est un «signe de reconnaissance» des Cuiseur vapeurs Philips qui , contrairement à beaucoup d’autres marques, il inclut toujours (même dans les modèles les moins chers) ce système d’ajout d’épices et d’arômes.
- Arrêt automatique : cette fonction nécessite que le cuiseur à vapeur arrête automatiquement son fonctionnement lorsque le temps ou le programme de cuisson est terminé , évitant de trop cuire les aliments, produisant une consommation électrique inutile et des problèmes désagréables, au cas où vous oublieriez que le l’appareil était en marche. Ce système est fourni dans de nombreux appareils et certains d’entre eux s’éteignent automatiquement même lorsque l’eau du réservoir s’épuise, afin de protéger la machine contre les dommages .
- Ajout d’eau pendant la cuisson : il s’agit de la possibilité d’ ajouter plus d’eau dans le réservoir même pendant l’opération de cuisson des aliments. Pour ce faire, il est nécessaire de disposer d’un bec externe, relié directement au réservoir d’eau, qui permet cette opération sans avoir à arrêter la cuisson et démonter les différents paniers. La fonction d’ajout d’eau est vraiment très utile et pratique et semble être présente dans de nombreux vapeurs sur le marché, mais pas tous.
- Chauffage rapide : on pourrait dire que, en général, le temps d’attente nécessaire avant que le cuiseur à vapeur ne soit suffisamment chaud et prêt à être utilisé dépend également de la puissance dont il est équipé, qui dans un vapeur varie d’environ 700 W à environ 2000W. À partir de 800/850 W, nous sommes sûrs d’avoir un appareil déjà suffisamment rapide en chauffage et en cuisson. Certains modèles, et en particulier ceux d’une gamme de prix moyen-élevé et élevé, se distinguent cependant par une fonction supplémentaire qui permet au Cuiseur vapeur d’atteindre la température idéale pour la cuisson à la vapeur en quelques secondes.. Cette fonction n’est pas seulement un « gain de temps » mais est également utile d’un point de vue nutritionnel: grâce à des temps de cuisson plus courts, en effet, plus de nutriments sont retenus dans les aliments (une exposition trop longue à des températures élevées peut en fait ou disperser les substances bénéfiques des aliments).
4. Accessoires
Bien qu’il ne représente pas le critère principal avec lequel vous choisissez un cuiseur vapeur, le facteur accessoires ne doit absolument pas être sous-estimé car ces composants supplémentaires, en plus d’embellir votre appareil, peuvent rendre la cuisson de certains aliments plus facile et plus rapide . Il n’y a pas une large gamme d’accessoires fournis avec un cuiseur à vapeur mais, au contraire, ils se composent exclusivement de deux catégories : les livres de recettes et les paniers supplémentaires.. Les livres de recettes sont des collections de recettes de différents types de plats à préparer exclusivement à la vapeur, des entrées aux desserts, ce qui peut être très utile pour ceux qui recherchent de nouvelles idées à expérimenter en cuisine, mais aussi pour les débutants qui peuvent ainsi avoir un guide pratique dans le processus de création de plats.
L’autre catégorie d’accessoires est composée de paniers supplémentaires: en plus des deux ou trois récipients de cuisson que le cuiseur à vapeur a en standard, il est possible de trouver des modèles qui incluent également d’autres pièces supplémentaires. Nous avons par exemple le récipient pour la cuisson des œufs , les verres pour la préparation des desserts , le panier spécifique pour la cuisson du riz et celui pour la préparation des soupes., bouillons et autres plats à consistance liquide (qui est souvent la même que celle du riz). Ces conteneurs, s’ils ne sont pas fournis, peuvent être achetés séparément à une date ultérieure. Enfin, certains cuiseurs à vapeur, au lieu d’inclure d’autres paniers, sont équipés de plateaux qui sont positionnés à l’intérieur du récipient et peuvent faciliter la cuisson d’aliments comme le riz.
5. Entretien
Avant d’acheter un cuiseur à vapeur électrique, vous devez également tenir compte du temps et des efforts que vous devrez consacrer à son entretien et à son nettoyage , afin de vous assurer de choisir un produit pratique et confortable à utiliser, d’autant plus que de nombreux usages cet appareil quotidiennement ou parfois, même plusieurs fois dans la même journée.
Un premier aspect à prendre en compte est une intervention de maintenance nécessaire pour chaque vapeur, à savoir le remplissage du réservoir d’eau . Il est important et surtout très pratique que le bateau à vapeur soit équipé d’un signal de niveau d’eau visible et, encore plus confortable, soient les modèles qui prévoient l’émission d’un signal sonore ou visuel pour indiquer que le réservoir est arrivé ou est sur le point d’atteindre la limite minimale et doit être rempli.
De plus, le temps à consacrer au nettoyage du Cuiseur vapeur doit également être pris en compte: toutes les machines du marché ont des paniers amovibles et, si vous êtes intéressé par un nettoyage extrêmement pratique et rapide, sachez que certains modèles sont structurés avec des composants lavables au lave-vaisselle et d’autres, par contre, ne peuvent être lavés qu’à l’eau courante , allongeant ainsi le temps à consacrer au lavage. Enfin, le rangement pratique d’un bateau à vapeur est également important dans la fonctionnalité de la vie quotidienne; à cet effet, il sera nécessaire de s’assurer que les différents paniers peuvent être rangés les uns dans les autres , de manière à prendre peu de place et peuvent facilement être placés dans un meuble ou une commode de votre cuisine.
Autres facteurs à garder à l’esprit lors du choix du cuiseur vapeur
Le matériel est-il important?
Dans un produit comme un cuiseur à vapeur électrique, il est vraiment très important de prêter attention aux matériaux qui ont été utilisés pour le produire. Ce petit appareil fonctionne, en effet, en générant de la vapeur à haute température qui, au contact de matériaux de mauvaise qualité , peut facilement les endommager et, plus grave encore, dégager des substances toxiques , dangereuses à ingérer et à respirer. En général, tous les appareils doivent être sans bisphénol A, qui est la principale substance nocive libérée par le plastique au contact de la chaleur, mais il est toujours préférable de s’appuyer sur des marques capables de garantir la qualité des alliages utilisés en phase de production. La variété des matériaux utilisés pour un steamer n’est pas très large mais influe de manière assez incisive sur le prix final: la base peut être en plastique ou en acier inoxydable , tandis que les paniers peuvent être en verre ou en plastique. Les modèles utilisant du verre et de l’acier inoxydable sont plus résistants et nettement plus chers. Acheter un produit en plastique résistant ne signifie cependant pas choisir un produit médiocre: la différence réside dans le type de performance que le cuiseur à vapeur pourra maintenir car, par exemple, une base en plastique peut devenir opaque et se détériorer avec le temps, tandis qu’un l’acier inoxydable se conservera certainement mieux et plus longtemps.
La marque est-elle importante?
Il existe de très nombreuses marques disponibles sur le marché qui traitent de la production de cuiseurs à vapeur électriques. Lors du choix de votre produit, il est important de contacter un fabricant réputé et fiable pour avoir la garantie d’acheter un produit non seulement efficace mais aussi sûr à utiliser et de qualité . Le choix d’une marque populaire et renommée vaut également la peine s’il y a des problèmes de fonctionnement et un besoin d’ assistance technique après-vente , ou pour trouver facilement une pièce de rechange et contacter le service client. pour toute autre éventualité. Quant à la production de steamers, Philips a récemment excellé et investit massivement dans la promotion de sa gamme de steamers de différentes gammes de prix et de tailles. Parmi les nombreuses marques renommées que l’on trouve sur le marché, on retient également Tefal, Kenwood, Braun, AEG, Morphy Richards, Russell Hobbs et Klarstein.
Le prix est-il important?
Le prix des vapeurs électriques peut fluctuer très largement; sur le marché, en effet, on trouve des modèles qui démarrent aux alentours de 30 € jusqu’à environ 200 € . Nous ne pouvons pas nous limiter à penser que si vous dépensez peu, cela signifie que vous achetez un produit médiocre et si, par contre, vous investissez une somme substantielle, cela signifie que le produit est de haute qualité: vous devez plutôt comprendre pourquoi un modèle particulier peut coûtent même jusqu’à cinq fois plus qu’un autre. La variation de la fourchette de prix dans laquelle les générateurs de vapeur sont placés dépend de divers facteurs , à la fois structurels et fonctionnels et, par conséquent, le prix est important car il s’agit d’une valeur indicative , par exemple, des matériaux utilisés, des fonctions supplémentaires fournies par le Cuiseur vapeur et aussi des accessoires inclus . Vous ne devez pas faire l’erreur de choisir votre produit en fonction de l’investissement économique que vous êtes prêt à réaliser mais vous devez identifier le produit qui correspond le mieux à vos besoins en termes de capacité des plats à préparer et de fréquence d’utilisation. De cette manière, vous serez sûr de ne pas acheter un produit qui, dans la pratique, vous décevra pour ses mauvaises performances ou, au contraire, se révélera «trop sophistiqué» pour l’usage que vous avez pensé en faire.